Asociación ciencia- empresa para la “domesticación” de la levadura andina y la introducción de mejoras en la producción de cerveza
En el marco del convenio de colaboración científica y tecnológica entre el CIECTI y el Observatorio de Innovación y Transferencia Tecnológica (OITTEC), perteneciente a la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) ya se encuentra disponible el informe donde se presentan los resultados del tercero de una serie de casos de vinculación entre el sector académico y el medio socioproductivo (empresas, ONG, sector público, etc.).
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